2009年9月12日 星期六

【漫處】今日。雲和陽春 (陽春商號)

陽春商號

茱蒂說:你一定會喜歡這裡,一個異常低調的地方、東西特別好吃。聽茱蒂的介紹,我心中想像它:老闆難搞、有個性、自我、不在意它人,我們也真是變態,就是超想去 (但這也只是事前的想像)。

當天早到的茱蒂打電話叫我慢慢來,它營業時間從1點改為1點半了,而她來回走了二次才找到它,看到門口的A4紙才知還沒開始營業,哈哈~害我真是越來越期待與它的相遇。

營業了,我們竟是第二組客人,還有人比我們早到,門口貼著禁止攝影的標誌,茱蒂的大單眼注定英雄無用武之地了,我們卻還是不死心禮貌性的詢問老闆:連拍照或只拍餐點就好也不行嗎?答案是:不好意思,是的,你們可以配合嗎?Yeah,當然,我只能說~老闆請原諒我,對不起~@@@。



(陽春商號。低調店家)

隱身巷弄之中,如同一般民宅,走了二次都沒發現到它,直到對起門牌號碼才發現它的存在,低調到沒有招牌、沒有顯見標的、只有門口一張A4張寫著假日下午1:30營業。


點餐前老闆會告知出餐會比較久,需等待一段時間,其實我覺得很ok,我倒認為出餐太快就不符合這裡的氛圍,哈哈~我有很神經嗎?

菜單是實心的壓克力、有點重量,點了牛肉排三明治、現烤圓法麵包。

牛肉排三明治份量超大,牛肉像用日式醬汁醃過,牛肉有著清爽汁醬香、搭配煎出傳統焦絲邊的荷包蛋(蛋黃不知是有機蛋還是鴨蛋,蛋味濃厚醇)、烤的酥香的土司與生菜配料一口咬下,哇~我們二人相視瞪大眼,沒吃過這種口味,好吃、真的好好吃呀。

現烤圓法麵包,外酥內鬆軟,看的出來是精選的麵包,抹上奶油醬,茱蒂說這是它上次在五星級飯喝午茶用過的奶油醬,一吃就愛上了,沒想到在這又吃到,她真是太感動了,趁熱吃的圓法麵包,真的好酥香。

而茱蒂點了一杯香蕉口味的比利時啤酒,味道超乎想像的柔和順口,並散發著淡淡的蕉香味;而我原本要點萊姆口味的果味冰紅茶,在老闆說明之下:果味冰紅茶是冰紅茶加上果味糖漿,我選萊姆是因想要清爽口感,於是建議幫我另調檸檬冰紅茶,現擠檸檬去調合會比萊姆糖漿的紅茶來的更具風味,我也因他的貼心建議,讓我更加喜愛這間店,且事實證明、它的確也達到我想的效果~清爽,嗯~好喝的飲料、特別 食的體驗。



(陽春商號。用心實在的餐食)

我們點的餐點,牛肉排三明治、香蕉口味的比利時啤酒、檸檬冰紅茶,與果然陽春的杯墊,哈~我倒覺得很可愛,而一旁是茱蒂派不上用場的單眼,只能供在桌上,而這也是我唯一在店內用手機偷拍的兩張照片,老闆請原諒我~鳴。

我想..............

它很隨性,店面低調難尋找、營業時間不定、出餐時間較久、老闆很有自己的調調;
它有原則,希望你一同遵守,而這些原則、不過是為了維持、保有原創時的理念;
它很用心,老闆會為你解說餐點提供建議,這是一種分享的心情,做好吃食物與你共同分享體驗;
它很實在,食物用料實在,用心製作下,餐點呈現出食材原本風味,份量夠誠意且美味;
它不特別,它只是個民宅,當你當它像要出外至餐聽用餐般,你將會難以走入,當你當它像去朋友家拜訪,你會自然、放鬆、喜悅,而這應就是陽春所想要的、之所以如此堅持之故吧。

如果你也很率性、隨性,這是適合你的地方,如果你覺得花錢要的就是服務和享受,那它的隨性你可能需多加考慮,我只能說什麼樣的老闆,就會吸引什麼樣的人種,而他會知道在這裡他可以獲得什麼。


陽春商號
北市光復南路447巷24號 
(02)8768-0810
平日:下午5:00營業、假日:下午1:30營業
至11:00  (星期二公休)



黃昏的雲
路上、接近黃昏時刻,發現了這朵特別的雲,忍不住停佇路旁、拿起手機紀錄。



(今天的雲)

高聳如柱的雲朵,算是奇觀吧,還是只有我沒見過?至少,我從小到大沒見過這般景象,高聳柱雲與週圍豐厚的特殊雲層,將中正紀念堂給團團包圍環繞住。



(黃昏奇觀)

這般奇景,車水馬龍的路口、人們、車潮,變的即緩慢又渺小。



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1 則留言:

  1. <p>滿篇既感動又超好的, </p>
    <p>&nbsp;</p>
    <p>一面看一面想, 可別又在台中或太遠的地方, 還不錯, 離我家不遠. </p>
    <p>&nbsp;</p>
    <p>總得去嚐嚐究竟如何會讓你們咬一口眼睛都瞪圓了的美味. </p>
    <p>&nbsp;</p>
    <p>哈, 難怪一個夏天都減不下一公斤. <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
    <p>&nbsp;</p>
    <p>ynn</p>
    [版主回覆09/15/2009 14:06:12]<p>真好~住附近的人,<br>哈哈~不過他的價位算中等,牛排三明治280,但份量很大、適合二人吃,吃不完有人帶回家再微波聽說也很好吃。</p>

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