【台中】會行銷的乳酪蛋糕 (日出)

能在糕餅業如此發達競爭的台中闖出一番名聲，除東西好吃、靠的就是它的創意行銷，這是一間很會行銷的乳酪蛋糕專賣店"日出"。

商品包裝及店面裝潢，都極具設計感、富主題性，且會不定時舉行主題促銷活動，這完完全全就是一個品牌行銷的操作手法，我都不由得懷疑起~老闆應是行銷人出身的吧......

日出在台中共有四間店面，其中三家是極具風格的創意店，這次我們來到美術館旁的"日出大地店"，招牌上寫著：日出．大地來的乳酪蛋糕。

(日出.大地。古色古香)

店內裝潢古色古香，像極了古時的書院或茶館，看著店內的裝飾代表物免子，不仔細看還以為它是月餅專賣店呢。恬靜充滿休閒感的庭院，真想在那砌壺茶、坐著發呆。

(日出.大地。美術館分店)

位於美術館的大地分店，一不小心就容易錯過，深藏在綠色樹叢中，一棟二層的別墅，不仔細點看還以為是某戶品味人家的自宅呢。

(日出.大地。店內裝潢)

古董傢俱、桌椅、廚櫃，充滿懷舊復古風味，聯想不到它是專賣乳酪蛋糕的店家，引人注目的反差效果。店內設計，黃色、紅色牆面，配上復古、現代的木頭傢俱，即明亮又復古，融合的很巧妙。

(日出.大地。櫃檯、招牌)

櫃檯後方冰櫃，放著滿滿香濃的乳酪蛋糕。
這一大塊做為招牌的木頭應該不好找吧，很有創意的使用方式，招牌上寫著店內所販售的產品，有乳酪蛋糕、鳳梨酥、太陽餅、茶食、茶葉等，多種商品、多種選擇。

(日出.大地。創意包裝)

創意的包裝設計，禮盒有趣的文字標語；並推出月份值日生活動，每月精選一款乳酪蛋糕進行特惠；也依季節推出當季節才有的限量商品。

(日出。修道院、旅人分店)

日出另外兩間分店，位於精明一街的"日出.修道院的乳酪蛋糕"，店內裝潢走的是修道院風，連店員都會身著修道服呢、很酷；中港路上的"日出.旅人的乳酪蛋糕"，走的就是現代旅店式風格，一走入就像要進入旅店Check in般~哈。

"日出" 一間注重品牌形象、會行銷包裝的店家，在此為它的用心、大力掌聲鼓勵鼓勵一番。

PS：只顧吃~最後反而忘記拍乳酪蛋糕了~@@@

日出-乳酪蛋糕