而每到台中,我一定光顧的就是瑪露連,每到必點"招牌嫩仙草"。
(台中。瑪露連嫩仙草)
滑溜仙草,每舀一匙仙草就會從碗邊滑落,近似果凍口感、仙草味甜濃厚,搭配上我最愛的Q圓(芋圓),芋頭與粉的比例應是4:1吧,大顆芋圓用料實在,吃的到芋頭顆粒、有著滿滿芋頭味,口感Q彈,淋上滑順鮮奶球,哇~絕妙搭配、超融合的。
瑪露連是嫩仙草搭配冰品的創始店,吃過幾間仙草搭配芋圓的名店,有連鎖的、有自營的,比較過後、還是瑪露連最好吃。
(招牌嫩仙草、芋Q雞絲麵)
嫩仙草是招牌,而鹹肉芋Q更是另項特別美食,鹹肉加上芋頭顆粒包裹在摻著芋粉的Q皮裡,飽滿大粒的芋Q,吃一顆就飽了,配搭上雞絲麵,特別的口味,別地方應吃不到如此特別口感吧,厲害~超特別。
(瑪露連。餐點表)
現在每到台中,也許是周邊氛圍的關係,我最常到科博店。
想當年~第一次吃到它時、簡直驚為天人,那時只有中正、漢口兩間店而已,現在分店都開到新竹了,不過到底何時店才會開到台北啊,現在想吃也只能號召大家團購了,早登上熱門團購排行榜的它,想吃它~還真得等上好一會呢。
而如要在店面購買,現場只賣筒裝仙草,沒有賣Q圓,之前就撲了空,so~想吃,還是只能團購或現場吃上一碗了。
最近的天氣,又讓我特別想起它,天啊~我想吃、我想吃、我超想吃的..........
誰最近有要去台中或開團購的啊,Call me Please = =..............
瑪露連嫩仙草網站
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